Ir para Milão durante a design week deste ano foi um divisor de águas para mim. Tanto professionalmente quanto pessoalmente, já que conheci ou fiquei mais próxima de várias pessoas ligadas a arquitetura e ao design, entre eles o Angelo Derenze, do Casa Cor. Também reencontrei muitos amigos, como Leo Pazzini (Way Design), Tutu Fernandes (MAC Móveis), a arquiteta Liana Gazzola e minha ex sócia e quase irmã Maria Emilia Monaco. Foi muito agradável poder ver de perto todas as tendencias mundiais ao lado dessa galera jovem e absurdamente interessada. Em meio a tudo isso, também reencontrei um amigo que não via há 8 anos, desde que estudei no Istituto Marangoni, em Londres. Marco é italiano, mora em Lugano, e me presenteou com uma ótima dica de restaurante, o qual irei sempre que estiver na cidade: Ristoranti Al Fresco.

Dica de insider, para mim, é uma ordem! E lá fomos eu e Liana, minha melhor amiga dos tempos de faculdade, depois de um belo dia de Fuori Saloni pela Via Tortona, para a Via Savona em busca de boa comida e um excelente vinho, nacional de preferência 😉 . Ao ver o prédio em que o restaurante fica, já ficamos encantadas, todo coberto de heras, eram por volta de seis e meia da tarde, então a luz do por do sol já estava naquele tom avermelhado que deixa tudo ainda mais bonito. A fila já estava grande na entrada e esperamos meia hora ali até que o restaurante abrisse as suas portas. Obvio que enquanto esperávamos, dei um google no restaurante para saber da história do lugar e é a seguinte:

Emanuele Bortolotti, agrônomo e paisagista, comprou o prédio onde funcionava um antigo armazém e que estava abandonado há anos. Decidiu então restaurar o lugar, refazer todo o jardim com espécies de cerejeiras, glicínias, tulipas, entre outras e instalar ali seu escritório de arquitetura (AG&P), assim como a Compagnia dei Giardini, loja de móveis para área externa. Após alguns anos, ele decidiu abrir para o público o acesso ao seu jardim. Se associou a Ferdinando Ferdinandi, seu amigo e dono de um bar de vinhos que se chama Piquenique (assim mesmo, em português) e idealizaram um restaurante atípico, onde se pode apreciar não só a comida, como toda uma atmosfera que envolver os cinco sentidos, principalmente o olfato e paladar, já que são inúmeras plantas, flores, ervas aromáticas usadas para fazer os pratos e colhidas ali mesmo, entre as mesas do restaurante. Emanuele e Ferndinando formaram uma dupla de sucesso, unindo o cuidado com as plantas e vegetação (que dá origem ao nome: al fresco) com a recepção calorosa, que faz com que os clientes se sintam como se estivessem sendo recebidos em casa, por amigos.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ano que vem tem mais!!! Ciao…

Por Aline Araujo